Realizada no dia 27 de novembro de 2009, a Palestra Motivacional contou com a participação da maioria das inscritas no Curso de Processamento de Pescados e Empreendedorismo, dos coordenadores do Projeto Cambira e de autoridades locais.
Este encontro se realizou no salão da Igreja N. Sra. dos Navegantes, em Barra do Sul, e teve seu início às 19 horas e o término às 23 horas.
Este encontro se realizou no salão da Igreja N. Sra. dos Navegantes, em Barra do Sul, e teve seu início às 19 horas e o término às 23 horas.
Foram convidadas para uma breve apresentação antes do início das apresentações práticas, as seguintes pessoas:
· Sr. Antônio Rodrigues -Prefeito Municipal de Balneário Barra do Sul;
· Sr. Silvino Michels – Presidente da Câmara de Vereadores;
· Sra. Antônia Edarzina Xavier – Presidente da Associação das Mulheres Pescadoras de Bal. Barra do Sul (AMUPESC);
· Rodrigo Otávio de Macedo Gomes – Coordenador Técnico Pedagógico do Projeto Cambira;
· Paulo Xavier de Almeida – Coordenador Geral do Projeto Cambira;
· Sr. Curt Nass - Secretário Municipal de Educação;
· Sr. Salomão Castanho – Diretor Municipal da Secretaria da Pesca;
· Sr. José Eduardo Calcinoni – Técnico da Epagri, em Barra do Sul;
As apresentações práticas foram proferidas por:
· José Eduardo Calcinoni , técnico da Epagri – apresentação do histórico do Projeto Cambira;
· Rodrigo O. M. Gomes – apresentação geral sobre a agregação de valor aos pescados;
· Suellen Geromel – assistente de marketing da Empresa Design Inverso, falando um pouco sobre a importância do desenvolvimento de uma marca e de embalagens apropriadas;
· Leonel Pavanelo – professor do Instituto Federal Catarinense – Campus Araquari, apresentando a Pedagogia da Alternância e o Plano de Ensino à ser aplicado no curso.
Após as palestras foi realizado um coquetel de confraternização, onde foram servidos produtos à base de pescados, produzidos pelas mulheres da AMUPESC;
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